
بذور دوّار الشمس الزيتية
المادة الخام الأساسية لإنتاج الزيوت النباتية في تركيا، وقيمته في نسبة الزيت.
ÇİÇEK TARIMTARIM ÜRÜNLERİالبذور الزيتية
من أعلى البذور إنتاجاً للزيت، ومادة خام مشتركة بين صناعتي الديزل الحيوي والأغذية.
الكانولا صنف مُحسَّن من اللفت الزيتي خُفِّض فيه محتوى حمض الإيروسيك والغلوكوزينولات. وبنسبة زيت تتجاوز 40 بالمئة، فهي من البذور الأعلى إنتاجاً للزيت لكل وحدة مساحة.
إلى جانب الصناعات الغذائية، تحظى الكانولا بطلب في إنتاج الديزل الحيوي، وتمدّ قطاع الأعلاف بالبروتين عبر الكسب الناتج بعد العصر. ولأنها محصول مناخ بارد يختلف تقويم حصادها عن دوّار الشمس.
معاصر الزيت، إنتاج الديزل الحيوي، مادة خام للأعلاف.
| نسبة الزيت | 40 – 44% |
|---|---|
| الرطوبة | بحد أقصى 9% |
| المواد الغريبة | بحد أقصى 2% |
| التعبئة | سائب أو بيغ باغ أو أكياس |
القيم الواردة في الجدول هي نطاقات نموذجية معتمدة في القطاع وغير مُلزِمة. وهي تتغيّر بحسب موسم الحصاد والمنشأ والدفعة؛ ويُصدَر تقرير تحليل منفصل لكل دفعة تُشحن.

المادة الخام الأساسية لإنتاج الزيوت النباتية في تركيا، وقيمته في نسبة الزيت.

أهم محصول بروتيني في العالم، ومادة خام لصناعتي الزيت والأعلاف معاً.

محصول زيتي مقاوم للجفاف، يتميّز بزيت غني بحمض اللينوليك.